Перейти на главную страницу

Разделы


Облако тегов

23 февраля, 8 марта, бисер, блины, валентинка, войлок, вязание, дачные идеи, декор, декупаж, дети, еда, здоровье, икея, интерьер, Карнавальный костюм, косметика, кухни, мама, Масленица, мастер класс, мебель, мыло, Новый год, открытки, Пасха, пасхальный заяц, поколения, рецепты, своими руками, скрапбукинг, снежинки, сумки, тильда, трафарет, трафареты, хэллоуин, ысыах, якутская кухня, якутский костюм

Показать все теги



Друзья


Хотите стать нашим другом?

Напишите нам!



Публикация
ЗАСТОЛЬЕ » Рецепты

Цыпленок, жареный с лимоном и тимьяном

Вкусное блюдо, которое готовится за полчаса. Идеальный рецепт для буднего вечера.

 

 



 

На 4 порции
В порции: Половинка 1 куриной грудки и около 3/4 чашки картофеля 
Время приготовления: 30 минут

чайные ложки   оливкового масла
чайной ложки сушеного тимьяна, измельченного
1/2 чайной ложки кошерной соли или 1/4 чайной ложки соли обычная
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
С полкило мелкого картофеля, разрезать вдоль пополам.
маленьких куриных грудки  без костей
зубчика чеснока, измельчить
лимон, тонко нарезанный
Свежий тимьян по желанию
 
В   большой сковородке разогреть 2 чайные ложки масла на среднем огне. Размешать  в масле 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, соль, и перец. Добавить картофель, накрыть крышкой и тушить в готовить 12 минут, дважды перемешивая.
Картофель переложить на одну сторону сковородки. Добавить оставшиеся 2 чайные ложки масла на другую сторону сковороды. Положите куриные грудки на сковородку вместе с картофелем. Жарить  без крышки в течение 5 минут.
Переверните курицу. Посыпьте чесноком и оставшейся 1/2 чайной ложкой сушеного тимьяна. Положите ломтики лимона поверх курицы. Накройте крышкой и тушите в течение  7 - 10 минут  или больше, пока цыпленок не перестанет быть розовым, а картофель не станет мягким. При желании посыпьте свежим тимьяном.

 

 

bon appetit!







Источник

Перевод и адаптация Мой дом



Интересная статья? Вы можете поделиться ею с другими:





Теги:
Просмотров: 423 | Добавил: nt | Дата: 14 мая 2016 | Отзывы  0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Популярное

Самые рейтинговые..


Календарь

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

 

Архив новостей

Тут тоже много интересного..

Март 2017 (1)
Февраль 2017 (4)
Январь 2017 (4)
Декабрь 2016 (35)
Ноябрь 2016 (6)
Октябрь 2016 (18)

 


О проекте  |   Правила  |   Помощь  |   Размещение рекламы  |   Контакты  |   RSS   RSS-лента

Copyright © Мой дом  2007-2016
При перепечатке активная ссылка на сайт обязательна


    Яндекс.Метрика