Перейти на главную страницу

Разделы


Облако тегов

23 февраля, 8 марта, бисер, блины, валентинка, войлок, вязание, дачные идеи, декор, декупаж, дети, еда, здоровье, икея, интерьер, Карнавальный костюм, кухни, мама, Масленица, мастер класс, мебель, мыло, Новый год, открытки, Пасха, пасхальный заяц, поколения, рецепты, рецепты из кино, своими руками, скрапбукинг, снежинки, сумки, тильда, трафарет, трафареты, хэллоуин, ысыах, якутская кухня, якутский костюм

Показать все теги



Друзья


Хотите стать нашим другом?

Напишите нам!



Публикация
ЗАСТОЛЬЕ » Рецепты

Вяленые помидоры

 

 

Фондовые записки домохозяйки" продолжают дарить вкусности. Отличный вариант заготовки на зиму. 

  

Ингредиенты:

- чеснок 5 зубчиков 

- помидоры (сливки) 12 шт. 

- молотый черный перец ¼ ч.л.

- розмарин сушеный 1½ ч.л.

- тимьян 1 ч.л.

- базилик 1 ч.л.

- сахар 1½ ч.л.

- соль крупная 2½ ч.л.

- масло растительное 20 + 200 мл

 

Приготовление:

 

Помидоры, вымыть и обсушить. Вырезать сердцевину и разрезать помидоры на 4 части.

 

В миску всыпать соль, сахар, розмарин, тимьян, базилик, перец и перемешать. Влить масло и еще раз все перемешать. Добавить порезанные дольками помидоры, все еще раз тщательно перемешать и переложить на противень, выстеленный фольгой. Помидоры долж-ны лежать шкурками вниз. Отправить в духовку и вялить 3-3,5 часа при температуре 100°С.

 

По готовности помидор, простерилизовать банки кипятком и вытереть насухо. В удобной емкости нагреть масло, не доводить до кипения.

Выкладывать помидоры плотно в банку и заливать маслом, лучше делать это слоями. Масло должно с запасом покрывать помидоры.

 

Закрыть банки крышками, охладить и хранить в холодильнике.

 

Приятного аппетита! 









Интересная статья? Вы можете поделиться ею с другими:





Теги: рецепты
Просмотров: 265 | Добавил: nt | Дата: 28 августа 2016 | Отзывы  0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

добавить Добавление комментария











Популярное

Самые рейтинговые..

  • Новогодняя елочка в морском стиле
  • Лучшие фильмы на Хэллоуин
  • Вязаные чехлы для бутылок
  • Декупаж тыквы
  • Мини пицца с куриной грудкой и томатом
  • Декупаж часов
  • Печеный картофель с беконом. Видео рецепт.
  • Может ли кофеин помочь протрезветь?
  • 4 способа сделать спагетти. Видео-рецепт
  • Новогодняя идея. Снеговики из войлока

  • Календарь

    «    Ноябрь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

     

    Архив новостей

    Тут тоже много интересного..

    Ноябрь 2017 (9)
    Октябрь 2017 (13)
    Август 2017 (1)
    Июль 2017 (1)
    Июнь 2017 (1)
    Май 2017 (1)

     


    О проекте  |   Правила  |   Помощь  |   Размещение рекламы  |   Контакты  |   RSS   RSS-лента

    Copyright © Мой дом  2007-2017
    При перепечатке активная ссылка на сайт обязательна


        Яндекс.Метрика