Бейглы с черникой в сливочной глазури

Состав:

• 2 бейгла (бублика), рецепт бейгла тут
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки густых сливок (молоко также подойдет)
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного
• 1/4 чайной ложки корицы
• Несколько столовых ложек сливочного масла
• Глазурь из сливочного сыра  (рецепт ниже)
• Ягоды и сахарная пудра для украшения

В неглубокой посуде взбейте яйца, сливки, коричневый сахар, ваниль, и корицу. Замочите каждую половину бублика в смеси до тех пор, пока он впитает столько, сколько сможет. Обжариваем в масле на плите на среднем огне. Сверху добавляем глазурь из сливочного сыра, сахарную пудру, и / или ягоды.

 

 

Для глазури из сливочного сыра:

• 1/4 чашки сливочного сыра
• 1/4 чашки сливочного масла
• 1/2 чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного

 

Смешайте все ингредиенты и микроволновой печи в течение 45 секунд или до теплого состояния.

 

 

 

 

 

За рецепт спасибо  Yammie, автору блога yammiesnoshery.com

 

Thank`s,  Yammie!