Безалкогольный глинтвейн

 

 

У нас получится вкусный и насыщенный напиток. Из указанного количества ингредиентов мы получим 700 мл очень вкусного глинтвейна.

 

Какие нужны ингредиенты, чтобы сделать безалкогольный глинтвейн?

1 столовая ложка черного чая 250 мл. красного виноградного сока

150 мл. гранатового сока

100 мл. апельсинового сока

корица в палочках — 4 штуки анис — 4 штуки

кардамон — 6 коробочек

черный перец — 6 горошин

гвоздика — 6 бутончиков

сушеный имбирь в хлопьях — 3 щепотки

цедра 1/2 апельсина (не тертая, а срезанная спиральками)

1 столовая ложка подсластителя, например, сиропа агавы

 

Приготовление

 

Чай заварить в 200 мл. кипятка. Оставить завариваться.

Влить в сотейник соки. Перемешивая, начать нагревать их на среднем огне. Когда температура повысится, добавить специи и апельсиновую цедру. Продолжить варить глинтвейн в течение 20 минут на медленном огне, в конце добавить чай.