Как приготовить безалкогольный глинтвейн из виноградного сока в домашних условиях.
У нас получится вкусный и насыщенный напиток. Из указанного количества ингредиентов мы получим 700 мл очень вкусного глинтвейна.
Какие нужны ингредиенты, чтобы сделать безалкогольный глинтвейн?
1 столовая ложка черного чая 250 мл. красного виноградного сока
150 мл. гранатового сока
100 мл. апельсинового сока
корица в палочках — 4 штуки анис — 4 штуки
кардамон — 6 коробочек
черный перец — 6 горошин
гвоздика — 6 бутончиков
сушеный имбирь в хлопьях — 3 щепотки
цедра 1/2 апельсина (не тертая, а срезанная спиральками)
1 столовая ложка подсластителя, например, сиропа агавы
Приготовление
Чай заварить в 200 мл. кипятка. Оставить завариваться.
Влить в сотейник соки. Перемешивая, начать нагревать их на среднем огне. Когда температура повысится, добавить специи и апельсиновую цедру. Продолжить варить глинтвейн в течение 20 минут на медленном огне, в конце добавить чай.
Теги: 