«От уксуса куксятся, а от горчицы огорчаются», – говорила Алиса у Льюиса Кэрролла, видимо, догадываясь о том, что по вкусовым пристрастиям можно определить характер человека. Сегодня так же считают и многие психологи. Они даже создали примерную классификацию.
Любители кислого, маринованного, пересоленного склонны к тирании. Иван Грозный очень любил соленья, кислое молоко, Петр I обожал кислые продукты, на столе у Сталина всегда были лимоны и кисловатое молодое вино.
Сладкоежки умеют наслаждаться жизнью, имеют вкус к радостям жизни, миролюбивые, но бывают излишне мягкотелыми, чревоугодники. Торт по своей консистенции – мягкий, сладкий, но может внезапно развалиться.
Любители овощей добиваются успехов на профессиональном поприще. Они чаще всего жадны до знаний и честолюбивы. Их усердие и прилежание обычно не остаются незамеченными. В быту это люди мирные, стремящиеся к гармоничному партнерству и дорожащие своим здоровьем. Однако они должны остерегаться чрезмерного потребления соли – обычной ошибки вегетарианцев, – так как это приводит к проблемам с желудком и мигреням.
Любители жирной пищи на удивление резвы и проворны; на работе их считают одиночками, довольно часто им удается взобраться на самый верх профессиональной лестницы. Особенно искусны они во флирте – редко кому удается устоять перед таким обаянием. Им можно посоветовать быть немного тактичнее – чрезмерная открытость иногда непреднамеренно ранит собеседника.
Остроогненных выдает их жгучий темперамент. Чтобы удовлетворить бушующую в них жажду приключений, им следует искать соответствующую работу – если не морского пирата или летчика-испытателя, то хотя бы с возможностью частых загранкомандировок. Естественно предположить, что в любви они ветераны. Самый большой их недостаток – эгоизм: «перечный» характер не допускает возражений. Как и вегетарианцам, им следует меньше потреблять соли, чтобы избежать некоторых болезней.
Рыбная душа отличается спокойствием и постоянством. Выдержанность приносит уважение коллег и друзей. На таких людей можно спокойно опереться в семейной жизни. Но не помешала бы большая открытость.
Мясоеды ведут себя в основном импульсивно, для них характерны взлеты и падения. Хотя они часто добиваются успеха, им не всегда удается последовательно проводить в жизнь свои идеи и планы. Непостоянны и в партнерстве. Фанаты сочного бифштекса более подвержены различным заболеваниям, особенно желудочно-кишечным и сосудистым. Ну и, конечно, именно они принимают на себя первый удар в борьбе с ожирением.
Предпочитающие молочные продукты – совестливы, у них повышенная потребность в ласке. Они ценят заботу о себе и умеют заботиться о других. Молоко у многих ассоциируется с молоком матери, с заботой, которой были окружены в детстве.