Как пережить десять дней застолья, не набрать лишнего, а иногда даже выйти из них с минусом.

 

Русский Новый год невозможно представить без большой миски знаменитого салата, что, впрочем, совсем не говорит о всеобщей и безоговорочной любви к нему - кому-то «Оливье» уже давно набил оскомину. И даже если вы решили встретить праздник без советского кулинарного хита №1, вряд ли у вас получится: наверняка он попадется вам у друзей и родственников.

А если попробовать найти такой рецепт, который вовсе не будет напоминать тот самый салат и который оценят ваши близкие? Вот десять необычных вариаций салата «Оливье» – с рыбой, кальмарами, раками, ананасами, черносливом и цветной капустой.

Большая круглая доска с мясом, сыром, фруктами, орехами и крекерами

 

Отличный способ подать закуски. Идеальная сырно-мясная доска включает в себя колбасы, разнообразные сыры, крекеры, орехи, фрукты и овощи, а также соусы или пасты.

 

 

Без новогодних салатов невозможно представить праздничный стол. Салаты для Нового года чаще всего сытные и имеют красиво оформление. При этом каждая хозяйка может внести в стандартный рецепт салата изменения по своему вкусу, придавая новогоднему меню свою индивидуальность и сохраняя традиции праздника своей семьи.

 

Предлагаем подборка салатов для новогодних праздников - более 50 рецептов. 

 

 

 

Завершающий день Масленицы недели носит несколько названий: Проводы, Прощеный день, Прощеное воскресенье, Целовальник. В этот день повсюду на Руси проходил обряд проводов Масленицы.

 

 

 

 

В этот день молодая жена обязана была приглашать к застолью своих золовок (золовки - сестеры мужа). Накрывая праздничный стол, она должна была приложить массу усилий, чтобы ее угощение понравилось гостям, так как изначально всегда сестры мужа ревностно и с недоверием относились к невестке (не весть откуда пришедшей). Это отношение заложено в самом слове Золовка, произошедшем от слова Зло.