Перейти на главную страницу

Разделы


Облако тегов

23 февраля, 8 марта, бисер, блины, валентинка, войлок, вязание, дачные идеи, декор, декупаж, дети, еда, здоровье, икея, интерьер, Карнавальный костюм, косметика, кухни, мама, Масленица, мастер класс, мебель, мыло, Новый год, открытки, Пасха, пасхальный заяц, поколения, рецепты, своими руками, скрапбукинг, снежинки, сумки, тильда, трафарет, трафареты, хэллоуин, ысыах, якутская кухня, якутский костюм

Показать все теги



Друзья


Хотите стать нашим другом?

Напишите нам!



Хворост в виде розы

Попался рецепт на немецком Rosenkrapfen (Роза - Пончик). Но судя по рецепту, это наш классический хворост. А почему бы не приготовить его в день Святого Валентина? :)

 

Хворост "Розочки" Мой дом

Rosenkrapfen

 

Ингредиенты:

400 г муки
100 г сливочного масла
6 яичных желтков
60 г сахарного песка
250 г сметаны
0,50 пакет порошка для выпечки
Соль
Лимонная цедра (тертая)
Масло (для жарки)
Сахарная пудра (для присыпки)
Варенье
Мука (для рабочего стола)
Яичный белок (для чистки)

 

 

Из данных ингредиентов подготовить гладкое тесто и оставить в прохладном месте на 30 минут. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто, помните и снова раскатайте. Повторите эту процедуру еще два раза.

Затем тонко и вырезать такое же количество кружков 3 различных размеров. Каждый кружок надрезать 5 раз и промокнуть в центре яичный белок. Теперь в каждый кружок установить диск поменьше и т.д. до маленького. Используя деревянную ложку, нажмите в середине, так чтобы получились розы

Выпекайте в горячем масле  до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол, украсив в середине вареньем.

 

За рецепт спасибо








Интересная статья? Вы можете поделиться ею с другими:






Теги:
Просмотров: 48163 | Добавил: Мой дом | Дата: 11 февраля 2013 | Отзывы  0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.





добавить Добавление комментария











Популярное

Самые рейтинговые..

  • Как сделать рождественские сапожки из старого свитера
  • Апельсиновый глинтвейн с корицей
  • Печеный картофель с беконом. Видео рецепт.
  • Торт "Наполеон". История блюда
  • Новогодняя идея. Снеговики из войлока
  • Может ли кофеин помочь протрезветь?
  • Новогодний декор из старых коньков
  • 4 способа сделать спагетти. Видео-рецепт
  • Как не затосковать зимой
  • Елочка из салфетки

  • Календарь

    «    Декабрь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31

     

    Архив новостей

    Тут тоже много интересного..

    Декабрь 2017 (7)
    Ноябрь 2017 (11)
    Октябрь 2017 (13)
    Сентябрь 2017 (1)
    Август 2017 (1)
    Июль 2017 (2)

     




    О проекте  |   Правила  |   Помощь  |   Размещение рекламы  |   Контакты  |   RSS   RSS-лента

    Copyright © Мой дом  2007-2017
    При перепечатке активная ссылка на сайт обязательна


        Яндекс.Метрика