Перейти на главную страницу

Разделы


Облако тегов

23 февраля, 8 марта, бисер, блины, валентинка, войлок, вязание, дачные идеи, декор, декупаж, дети, еда, здоровье, икея, интерьер, Карнавальный костюм, кухни, мама, Масленица, мастер класс, мебель, мыло, Новый год, открытки, Пасха, пасхальный заяц, поколения, рецепты, рецепты из кино, своими руками, скрапбукинг, снежинки, сумки, тильда, трафарет, трафареты, хэллоуин, ысыах, якутская кухня, якутский костюм

Показать все теги



Друзья


Хотите стать нашим другом?

Напишите нам!



Хворост в виде розы

Попался рецепт на немецком Rosenkrapfen (Роза - Пончик). Но судя по рецепту, это наш классический хворост. А почему бы не приготовить его в день Святого Валентина? :)

 

Хворост "Розочки" Мой дом

Rosenkrapfen

 

Ингредиенты:

400 г муки
100 г сливочного масла
6 яичных желтков
60 г сахарного песка
250 г сметаны
0,50 пакет порошка для выпечки
Соль
Лимонная цедра (тертая)
Масло (для жарки)
Сахарная пудра (для присыпки)
Варенье
Мука (для рабочего стола)
Яичный белок (для чистки)

 

 

Из данных ингредиентов подготовить гладкое тесто и оставить в прохладном месте на 30 минут. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто, помните и снова раскатайте. Повторите эту процедуру еще два раза.

Затем тонко и вырезать такое же количество кружков 3 различных размеров. Каждый кружок надрезать 5 раз и промокнуть в центре яичный белок. Теперь в каждый кружок установить диск поменьше и т.д. до маленького. Используя деревянную ложку, нажмите в середине, так чтобы получились розы

Выпекайте в горячем масле  до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол, украсив в середине вареньем.

 

За рецепт спасибо








Интересная статья? Вы можете поделиться ею с другими:





Теги:
Просмотров: 48112 | Добавил: nt | Дата: 11 февраля 2013 | Отзывы  0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Популярное

Самые рейтинговые..

  • Легкий яблочно-клюквенный пирог
  • Имбирный чай
  • Уютные уголки для завтрака
  • Учёные рассказали, чем полезен глинтвейн
  • Цветовые тенденции 2018
  • Имбирь
  • Декупаж стола во французском стиле
  • Покров День: традиции и приметы
  • Всемирный день хлеба

  • Календарь

    «    Октябрь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Архив новостей

    Тут тоже много интересного..

    Октябрь 2017 (9)
    Май 2017 (1)
    Апрель 2017 (1)
    Март 2017 (1)
    Февраль 2017 (4)
    Январь 2017 (4)

     


    О проекте  |   Правила  |   Помощь  |   Размещение рекламы  |   Контакты  |   RSS   RSS-лента

    Copyright © Мой дом  2007-2016
    При перепечатке активная ссылка на сайт обязательна


        Яндекс.Метрика