Хочу поделиться вкуснейшим тортом, у нас в семье он пользуется большим успехом!!!
Фруктовый торт!!
Для теста: 1 банка сгущенки,3 яйца, 3 ст. ложки растопленного масла, 0,5 чайной ложки соды, мука.
Крем:деревенские сливки,сахар.
Начинка: Фрукты. Какие пожелаете. Мы выбираем банан, киви, яблоко, груша и клубника.
Фруктовый торт!
Для теста: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 3 ст. ложки растопленного масла, 0,5 чайной ложки соды,мука.
Крем:1бутылка деревенских сливок,сахар примерно пол стакана.
Начинка: свежие фрукты: 2 банана, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 100-200 грамм клубники можно замороженной.
Приготовление:
Тесто: смешиваем сгущенку,яйца, масло,соду добавляем муку до густоты. Тесто должно получиться не сильно густым, не крутым, не много гуще блинного теста.Выливаем тесто в предварительно смазанную форму, выпекаем в духовке 30-40 минут.
Крем: Для крема понадобятся обычные деревенские сливки (можно купить на крестьянском рынке). Сливки сбиваем миксером вместе с сахаром можно сахарной пудрой до густоты.Сливки должны получиться густыми и пышными.
Нарезаем фрукты, бананы, киви и клубнику кружочками, яблоко и грушу тонкими дольками.
Выпеченный бисквит разрезаем на два коржа. Первый корж намазываем сливками и вылаживаем фрукты в любой очередности.Сверху накрываем вторым коржом, намазываем сливками и вылаживаем красиво остальные фрукты. Поставить торт в холодильник на 30 минут чтоб пропитался.Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!!!!
Теги: 