Перейти на главную страницу

Разделы


Облако тегов

23 февраля, 8 марта, бисер, блины, валентинка, войлок, вязание, дачные идеи, декор, декупаж, дети, еда, здоровье, икея, интерьер, Карнавальный костюм, кухни, мама, Масленица, мастер класс, мебель, мыло, Новый год, открытки, Пасха, пасхальный заяц, поколения, рецепты, рецепты из кино, своими руками, скрапбукинг, снежинки, сумки, тильда, трафарет, трафареты, хэллоуин, ысыах, якутская кухня, якутский костюм

Показать все теги



Друзья


Хотите стать нашим другом?

Напишите нам!



Публикация
ЗАСТОЛЬЕ

Домашний пирог с персиками.

alt
 

Тесто, как основа подойдет для любого домашнего пирога. Можно менять начинку по своему усмотрению. Хорош будет со сметанным кремом, кремом из вареной сгущенки, начинкой из любого варенья.

Продукты:

2,5 стакана муки

1 ч. ложка соды

1 стакан сахара

1 ст. ложка ванильного сахара

1 стакан простокваши (или кефира)

2 яйца, сок ½ лимона

150 грамм сливочного масла или маргарина

 

Начинка:

1/3 банки персикового повидла

1 банка консервированных персиков.

2 ст. ложки сахарной пудры.

 

Взбить яйца с сахаром, добавить простоквашу, ванильный сахар, растопленное масло.

 

Муку смешать с содой, ввести в нее взбитую яично- сахарную смесь, все перемешать, добавить сок половины лимона, еще раз перемешать.

 

Вылить тесто в смазанную маслом форму, выпекать при 180 градусах 35- 40 минут.

Готовность коржа проверять спичкой- если проткнуть корж- на спичке не должно оставаться тесто.

 

Персиковое подвило разогреть на маленьком огне, добавить сок от компота (1/3 стакана). Помешивая уварить смесь вполовину.

Персики нарезать дольками.
 
 

Готовый корж перевернуть на блюдо, смазать обильно подготовленным повидлом, уложить персики, посыпать сахарной пудрой. При желании корж можно разрезать на две части и промазать середину.

 

Готовый пирог поставить в горячую духовку на 5- 10 минут.
 
 
 

Приятного аппетита!

 








Интересная статья? Вы можете поделиться ею с другими:





Теги:
Просмотров: 3144 | Добавил: Dasha Bukina | Дата: 22 апреля 2008 | Отзывы  1
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

аватар #1 Написал: elanor, 26 апреля 2008 16:15

Группа: Гости | Регистрация: -- |

ммм, какая вкусняшка




Популярное

Самые рейтинговые..


Календарь

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

Архив новостей

Тут тоже много интересного..

Март 2017 (1)
Февраль 2017 (4)
Январь 2017 (4)
Декабрь 2016 (35)
Ноябрь 2016 (6)
Октябрь 2016 (18)

 


О проекте  |   Правила  |   Помощь  |   Размещение рекламы  |   Контакты  |   RSS   RSS-лента

Copyright © Мой дом  2007-2016
При перепечатке активная ссылка на сайт обязательна


    Яндекс.Метрика